Huitlacoche是一种在玉米上生长的真菌，被认为是墨西哥的美味，通常用作Quesadillas，汤和炸玉米饼的填充。它的泥土，蘑菇状的味道与Poblano Chiles的辣热量搭配，使其成为玉米或面粉玉米饼的美味富含填充物。必威棋牌官网
准备时间：5分钟
煮熟时间：40分钟
总时间：45分钟
版权食谱©2015伍德兰食品
原料
制作4份
2个新鲜的poblano辣椒必威棋牌官网
2汤匙植物油
1中等白洋葱，切碎
4丁香大蒜，切碎
1个中等番茄，切丁
2杯Huitlacoche.，包装，大致切碎
3杯新鲜香菜，切碎
12玉米饼
方向
预热肉鸡。将辣椒放在箔必威棋牌官网上衬里的烤盘上，放入烤炉下方。偶尔转动辣必威棋牌官网椒，直到乱七八糟。从烤箱中取出，盖上清洁的厨房毛巾，然后让待命设施5分钟。
一旦冷却到足以处理，剥皮辣椒，丢弃茎和种子。必威棋牌官网切成小骰子。
中等热量中的中间煎锅加热油。加入洋葱，煮熟，搅拌，直至轻微褐色，约8分钟。加入大蒜并煮2分钟。
将西红柿添加到平底锅，并将热量增加到中高。煮果汁减少，约4分钟。
加丁poblano辣椒和huitla必威棋牌官网coche。带来煨，搅拌，直到混合物相当厚。季节用盐味。加入切碎的香菜。
用温暖的玉米玉米饼制作炸玉米饼。