我们的墨西哥鱼（鱿鱼）墨水的醒目的乌木颜色和略带淡淡的味道在意大利面上与海鲜配对。在此食谱中，薄荷和辣椒为简单的白葡萄酒大蒜酱增添了必威棋牌官网新鲜感和热量，在独特的，诱人的风味的涂层中为嫩的自制意大利面着色。
准备时间：5分钟
烹饪时间：70分钟
总时间：75分钟
版权食谱©2015 Woodland Foods
原料
制作2个主菜或4个开胃菜部分
方向
将墨水墨水（鱿鱼）和鸡蛋放在小碗中，直至结合在一起。
将面粉倒入工作表面上的大面积。在面粉中心勺浅孔，然后将鸡蛋键混合物倒入空心。以圆形运动搅拌鸡蛋，在您去时掺入一小部分面粉，直到形成面团。
揉得好直到面团光滑，大约10分钟，如果太湿或几滴水（如果太干），加入面粉。
让面团在室温下休息30分钟。如果休息更长，请用保鲜膜包裹并放入冰箱中。
使用滚动销或面食机滚出薄片面团。将床单折成平面卷，切成丁香丝带。用面粉轻轻折腾以防止粘住，放在一旁。
用中火在大煎锅中加热橄榄油。加入大蒜和辣椒，煮1分钟，然后将热量增加到中高，然后加入酒。煮1分钟，不断搅拌。从火上取出，然后搅拌蟹肉，薄荷和盐调味。
将1加仑咸水煮沸，然后加意大利面。煮约3至5分钟，煮至所需的压痛。用蟹混合物在锅中扔掉并扔掉。
将两个碗分开，并立即与柠檬楔子一起食用。