方向

1. 位于烤箱中心的架子，将烤箱预热至425°F。

2. 将蘑菇放在碗中，加入沸水。静置20分钟，然后用开槽的勺子去除蘑菇。粗切蘑菇，留下一些大小的碎片。

3. 将一小锅水煮沸，并将晒干的西红柿浸泡约30秒。通过细网滤器过滤。

4. 用高火加热大煎锅中的油。加入蘑菇和葱，煮，经常搅拌，直到变软约7分钟。搅拌面粉，煮2分钟，不断搅拌。

5. 加入白葡萄酒和百里香。将热量增加到中高，然后煮2分钟。

6. 用面粉轻轻灰尘工作表面。展开蓬松的糕点面团，然后滚出至大约10 x 15英寸和1/16英寸厚的矩形。滑到衬有羊皮纸的烤盘上。

7. 将1英寸边框留在边缘周围，将面团带到叉子上。用糕点刷将鸡蛋边界与鸡蛋边界。烘烤，直到糕点开始泡芙，大约5分钟。从烤箱中取出。

8. 将蘑菇混合物撒在外壳上，避免边界。返回烤箱，直到外壳被膨化并金黄色，大约12分钟。从烤箱中取出。

9. 在蛋art上碎山羊奶酪。切成8件。