MPC：OB44 |gtin：
长度约3/8英寸
白色到米色
半纹状，肾形
经过美国农业部国家有机计划规格的有机认证
有机海军豆
海军豆是豆科植物家族的成员，提供营养密度，温和的风味和奶油质地，单独或作为其他成分中的成分表现良好。
价格：$ 52.95
$ 0.33 /盎司
建议用途
基本准备
仔细分类，然后彻底冲洗并浸泡过夜。冲洗并放在一个覆盖着淡水的大锅中。将水煮沸3分钟，减少热量并煮沸60至90分钟，直到嫩。该豆在煮沸时会产生泡沫，因此请定期浏览水。
存储与处理
存放在干燥，凉爽的地方。
原料
有机豆。
海军豆（叶状球）也称为“白豌豆豆”。由于其较高的营养价值，低成本和较长的储存寿命，美国海军在19世纪开始将这些豆子作为水手的标准配给。
海军豆具有高营养价值，低成本和较长的储存寿命。它们含有高水平的蛋白质，铁和钙，同时保持低水平的脂肪，使其成为沙拉，汤和配菜的健康和经济添加。浓郁的海军豆和火腿汤与蔬菜是这种温和豆的传统用途。
海军豆是较大的豆类家族的成员，用于食用种子的植物和豆荚，它们具有高营养密度，具有低维护的生产和储存。它们含有高水平的蛋白质，必需矿物质和纤维，同时保持低水平的脂肪。
据信始于秘鲁，豆类是通过贸易在整个南美洲和中美洲传播的，后来在15世纪被西班牙探险家引入欧洲。它们被称为高质量，廉价的蛋白质和营养来源，在许多培养物中已成为饮食主食。
