Guajillo智利酱
Guajillo智利酱 Guajillo智利酱
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Guajillo智利酱

Guajillo智利酱是获得真正墨西哥烹饪的古吉略胡椒味道的便捷方式。这种辣椒味的味道比其他许多其他辣椒,这款胡椒酱加入了浓郁的浆果,贝瑞的冲床。

  • 柔软和可宽容

  • 红橙色到棕色

  • 辛辣,甜蜜,伍迪,朴实

  • 价钱:$ 28.10
    $ 1.76 /盎司

    这个产品很快就会返回!

    建议用途

  • 在酱汁,莎莎,汤,豆类和辣椒中使用

  • 加入腌料供香料和热量

  • 基本准备

    可以使用。添加品尝。

    存储和处理

    储存在凉爽干燥的地方。

    原料

    水,干燥的辣椒盐,含有2%必威棋牌官网或更少的柠檬酸,山梨酸钾和苯甲酸钠作为防腐剂。

    Guajillo智利是米拉索尔辣椒的干燥版,来自萨卡特卡斯州萨拉科斯,墨西哥杜兰戈地区的薄皮辣椒。它的复杂笔记包括绿茶,浆果和松果。它的名字用西班牙语翻译成“小葫芦”,在干燥时提及其形状和嘎嘎声。它的刺痛和咬伤就赢得了绰号“travieso”的绰号,意思是恶作剧,但古吉略智者平均只在500到5,000辆Scoville热部队中。必威棋牌官网

    它是传统的墨西哥鼹鼠酱中的主要成分,追溯到由Sor Andrea de la asuncion在普埃布拉市中国多米尼加尼姑的16世纪发明的酱汁的起源。它的馅饼和浓郁的底部是完美的,与其他辣椒的烟熏性质配对,用于制造鼹鼠酱。

    部分辣椒的康西姆家庭,这些辣椒是自从至少7500年以上的美洲人类饮食的一部分。虽然它们现在是许多美食中的钉书料,但在1400年代后期没有被送到西班牙并迅速交易各种各样的食物,并且作为昂贵的胡椒的更便宜的替代品。

    Guajillo 必威棋牌官网Chiles是着名鼹鼠Negro Oaxaqueno的三个“神圣三位一体”辣椒之一,墨西哥瓦哈卡州瓦哈卡地区的丰富的黑摩尔酱,由Guajillo,Ancho和Pasilla辣椒制成。

    经典的食谱

    番茄岛番茄鸡

    我们的Guajillo智利酱含有果味和愉快的辛辣味道,这款简单的一锅墨西哥菜肴。西红柿和一系列香料与香智利糊一起造成厚厚的美味揉搓鸡肉和其他烤肉。

    番茄岛番茄鸡