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来自信誉良好的，知识渊博的野生蘑菇猎人，并且完全安全消费
切片范围为1至3英寸长
自然生动的橙红颜色有点静音干燥过程
干龙虾蘑菇
龙虾蘑菇是寄生真菌和其宿主蘑菇之间的独特杂交，其劫持其营养成分并转化为生动的红橙品种。龙虾蘑菇含有厚厚的肉体，肉体深处的味道。
价钱：171.20美元
10.7美元/盎司
建议用途
基本准备
在冷水水下冲洗蘑菇，以消除任何可能的碎片。为了在使用前再水化，将所需量放入碗中，用沸水盖住，浸泡15至20分钟，偶尔搅拌以摇动任何粘附碎片。排水和冲洗，或直接冲洗和加入任何将烹饪至少25分钟的食谱。
原料
龙虾蘑菇。
龙虾蘑菇（Hypomyces lactifluorum）是一种杂交蘑菇，当寄生真菌攻击另一蘑菇时，通常是脆性的白色rusrula或乳晕品种。寄生虫劫持了宿主蘑菇的营养素，最终将脆性，不耐的白色蘑菇转化为生动的红橙色，厚肉体品种，味道浓郁，浓郁的味道，蘑菇爱好者非常受欢迎。由于宿主蘑菇，寄生虫也会阻止蘑菇产生其生殖鳃和孢子，而是导致蘑菇生长寄生虫自有孢子的小囊，帮助它宣传和入侵附近的蘑菇。
龙虾蘑菇尚未成功地培养，因为培养取决于寻找寄生虫牧草或乳清露蘑菇的有效途径，寄生虫更喜欢。因此，目前出售的所有龙虾蘑菇都是从野外觅食和挑选的。因为寄生虫可以服用有毒的蘑菇作为其主持人，因为林地食物所做的那样，只能从非常良心的来源购买龙虾蘑菇。夏季和秋天，龙虾蘑菇主要在太平洋西北部和加拿大的森林里生长。
煮熟时，蘑菇的生动红橙色色调淡化，但仍然提供美妙的颜色和独特的风味。