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丰富,深,富温馨的味道,类似于Porcini蘑菇
Kibbled Boleare蘑菇被切碎,然后干燥,为它们做好了许多烹饪应用
干kibbled bolete蘑菇
为了方便起见,我们的鹅卵石牛肝菌蘑菇切成1/4英寸的碎片。它们自然保存并没有人工防腐剂或添加剂干燥。

价钱:$ 1,491.40
$ 2.66 /盎司
建议用途
基本准备
在冷水水下冲洗蘑菇,以消除任何可能的碎片。在使用前再水化,将所需量放入碗中并用沸水盖住。让浸泡6到9分钟,偶尔搅拌。然后排水并冲洗。或者,直接冲洗并添加到任何将烹饪至少15分钟的食谱。
存储和处理
存放在干燥,凉爽的地方。
原料
牛油酸
鲍尔特蘑菇(Boletus Edulis)是一种常见的各种野生蘑菇,其与松树的共生关系中生长。它可以在世界各地都可以发现,在任何环境中热情的松树。
BOLETE蘑菇是所有商业栽培蘑菇中最高度芳香和美味的。与珍贵的意大利斗篷密切相关,鲍克雷特的有效性,朴实的味道和肉质的纹理非常类似于它更昂贵的表兄弟,并且可以用良好的效果称之为猪肉的食谱。
当新鲜时,通过检查盖子的下侧,可以通过猪肉区分化脱水蘑菇。猪肉有一个精细的海绵状管道,而猪有鳃。
我们选择,切片和干燥我们的鹅卵石牛肝菌蘑菇,与我们提供的所有品种的干燥牛油瓶相同。然后,它们切成1/4英寸的碎片,与我们干燥的牛油酸的其余相同的泥土味道。
经典的食谱
素食主义者蘑菇博洛涅塞
这种不可能富含素食酱是最好的被描述为肉质。在这种深深的风味创造的富米富的来源中,我们的鹅卵石牛肝菌蘑菇是加入味道和伟大的咀嚼。Portabella蘑菇粉踢了甚至更高的Shroay味道。